昨日は、ひな祭りでした。
ちらし寿司を作ろうと全員一致で決まりました。
また、どうせなら海鮮チラシがいいと提案したところ
満場一致で可決されました。
さいたま市の岩槻公園で子供と遊んだ後に生鮮市場によって
材料を購入し皆で海鮮チラシをつくりました。
思いのほか美味しくできて全員満腹でした。
いつもご飯中に出歩く娘も食べ終わるまで椅子から立つことは
ありませんでした。
・海鮮チラシ寿司(五目ちらしの元使用)
・手羽先の甘辛焼き
・くるくるマカロニのサラダ
食後のデザートは事前に作っておいたスコップケーキを食べました。
生クリームを作っている途中に電動泡だて器が壊れちょっと緩い
クリームなってしまった。
スポンジ部分はホットケーキミックスを電子レンジで作りました。